Hola a todos! aca les presento la lista de viandas de esta quincena.
| VIANDAS 2-Curry de calabaza con arroz yamani | |||
| 3-Creppes de ricota y espinaca con salsa de tomate | |||
| 4-Creppes de mijo, ricota y verdeo (*Fuente de Zinc) | |||
| 6-Lasaña de vegetales con carne de soja (*sin masa) | |||
| 7- Bifecitos de seitan con tomates caramelizados | |||
| 8-Pastel de carne de soja y puré de papas | |||
| 9-Falafel (bocaditos de garbanzos) con ensalada Tabule | |||
| 10- Trigo burgol con verduras asadas | |||
| 11-Koftas (albóndigas de coliflor, zanahoria y repollo procesados) en salsa de tomate con arroz integral | |||
| 13-Strudel de cebolla, calabaza y queso | |||
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| COMPLEMENTOS | | | |
| 15-Hummus (pasta de garbanzos) - $8 | | ||
| 16-Mayonesa de zanahoria (sin huevo) - $8 | | ||
| 17-Pan integral con semillas - $15 | | ||
Les cuento que estoy haciendo pizzas y emanadas con masa integral.
Estan buenisimas para tener en el freezer y salir de cualquier apuro.
Pizzas (6 porciones) $18
- espinaca, champignones y queso
- tomate, queso y albahaca
- espinaca salsa blanca y queso
- mucha cebolla y queso
*Todas las pizzas tienen queso muzzarella y parmessano para que se gratinen cuando las calientan al horno
Empanadas (x unidad) $4,50
- choclo
- zanahoria
- queso y cebolla
